~1人の息子と3匹のにゃんこ、大好きな北欧雑貨との暮らし~
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私の実家は「グループホーム」という形態の介護施設を経営しています。18人のお年寄りが家事や畑仕事などをしながら仲良く暮らす、アットホームで温かい雰囲気の介護施設。( リンク「グループホーム・オアシス」をclick!) 『ガーデニングプロ』と言っても過言ではない凄腕のヘルパーさんやボランティアさん達のお陰で、お庭にはいつもきれいなお花がいっぱいで、広い畑にも見事な野菜がたくさんなっています。ここで採れたばかりの完全無農薬の野菜がところ狭しと食卓に並ぶ毎日、うらやましい限り!
今の季節、大フィーバーなのがブラックベリー。フェンスに沿って5mほど植えられているベリーの苗は3年の間にぐんぐん育って、今年は驚くほど大きくてたくさんの実をつけました。1.5cmくらいの太い幹に、大人の親指の半分ほどある巨大で真っ黒なベリーの実が鈴なり!!ベリー好きの私としては大興奮の有様ヽ(´∀`*)ノ”
毎日大きいザルに山盛り採れるのですって。ちょっとつまんだらこれがまた「あっまーい!!(←またまた国分太一風)」 うちのテラスのブラックベリーがそれはそれはちっぽけに見えました(´・ω・`) やっぱり肥沃な土地と美味しい空気、そして水、すべてにおいて自然の恵みにはかなわない・・・!
昨日母から電話があり、「早速ジャムにしちゃった♪いっぱいできちゃった♪」・・・さすが私の母。おすそ分けをもらうのが今からとっても楽しみですヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)☆
今の季節、大フィーバーなのがブラックベリー。フェンスに沿って5mほど植えられているベリーの苗は3年の間にぐんぐん育って、今年は驚くほど大きくてたくさんの実をつけました。1.5cmくらいの太い幹に、大人の親指の半分ほどある巨大で真っ黒なベリーの実が鈴なり!!ベリー好きの私としては大興奮の有様ヽ(´∀`*)ノ”
毎日大きいザルに山盛り採れるのですって。ちょっとつまんだらこれがまた「あっまーい!!(←またまた国分太一風)」 うちのテラスのブラックベリーがそれはそれはちっぽけに見えました(´・ω・`) やっぱり肥沃な土地と美味しい空気、そして水、すべてにおいて自然の恵みにはかなわない・・・!
昨日母から電話があり、「早速ジャムにしちゃった♪いっぱいできちゃった♪」・・・さすが私の母。おすそ分けをもらうのが今からとっても楽しみですヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)☆
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