キャサリンホルムのこと

 

初めて出会った時から一瞬にしてその虜になってしまったキャサリンホルムのシリーズ。
なんでこんなに魅かれるんだろう、とさえ思ってしまうほど。
潔いデザインと北欧らしい鮮やかなカラー、何より手にした時のずっしりと重いその感じにすっかり魅了されて、少しずつではありますが、我が家にも気に入ったカラーのものが集まりつつあります。
ノルウェーのホーローメーカー、キャサリンホルム社の製品の中でもこのロータスシリーズは世界的に人気があり、なかなか手に入らないものの多々と聞いています。私はやっぱりこの青空のようなターコイズのシリーズが好きで、並べて眺めてはうふうふ言っているここ最近。
・・・とは言いながら、ビンテージとはいえ使わないともったいないので私はガシガシ使う派。
一番小さいブルーのボールは、いつもユウがザラメおせんべいを入れては食べています＾＾

 

大好きなジャム作りは、お気に入りの片手鍋で。旬の時期に買って下処理しておいたフルーツたちを冷凍庫からちょこちょこ出しては定期的にジャム作り。
ブルーのポットは３年探し続けてやっとご縁があった宝物。初めて火にかける時はさすがにどきどきしたっけ。。。

 

たっぷりと大きな２４cmのものは、いつもたくさんのフルーツを入れてカウンターの上に。オリーブグリーンの色みも何とも言えず素敵なキャサリンホルム、白にグリーンのロータス模様のものだけはツートーンカラーで内側がグリーン。いつかご縁があったら次に欲しいシリーズです＾＾

「古いものをキレイに保って大事に使う」って、とても素敵な事だと思っています。我が家にお嫁入りしてきたものはみんなとても古いものばかりですが、どれもピカピカのつやつやで、きっと大事にされてきたんだろうなぁ、と思えます。
これからも我が家で大事に大事に使っていきたい宝物たちです＊

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